Las habas son una legumbre seca, que se fríe en aceite de girasol con un toque de sal.
Este producto tiene multitud de propiedades entre las que destacamos su alto contenido en fósforo, vitamina B1 y una excelente fuente de hidratos de carbono y proteínas. Todas estas propiedades nos ayudan a tener una mayor resistencia física, a superar el estrés, a mejorar las funciones biológicas del cerebro…
VALOR NUTRICIONAL
| Valor energético | 430,00 Kcal / 1.799 KJ |
| Grasas | 15,0 g |
| de las cuales saturados | 2,5 g |
| Hidratos de Carbono | 40,0 g |
| de las cuales fibra | 18,0 g |
| Proteinas | 24,0 g |
| Sal | 0,40 g |
MINERALES
| Calcio | 100,00 mg |
| Hierro | 5,50 mg |
| Yodo | 2,00 mg |
| Magnesio | 190,00 mg |
| Zinc | 3,10 mg |
| Selenio | 8,20 µg |
| Sodio | 11,00 mg |
| Potasio | 1.090,00 mg |
VITAMINAS
| Vit. B1 Tiamina | 0,50 mg |
| Vit. B2 Riboflavina | 0,26 mg |
| Vit. B3 Niacina | 6,90 mg |
| Vit. B6 Piridoxina | 0,37 mg |
| Ácido fólico | 423,00 µg |
| Vit. C Ácido ascórbico | 4,00 mg |
| Vit. A Eq. Retinol | 42,00 µg |
Habas
Sal
Aceite
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