No sé si lo habrás notado…
Pero ahora hay un boom de gente fitness. Ahora todo el mundo va al gym, que no al gimnasio. Todo el mundo hace running, que no correr.
La conclusión más rápida es que hay mucha más gente deportista que antes.
Y la pregunta más importante…
¿Sabes que los frutos secos son buenos para deportistas?
Pues vamos a contarte porque son buenos.
Contienen grasas insaturadas, que aportan energía de larga duración.
Tiene proteínas vegetales, que son necesarias para el mantenimiento y la reparación muscular.
Contienen fibra, que favorece a la saciedad.
Tiene vitaminas antioxidantes, sobre todo vitamina E.
Por supuesto tienen minerales, como magnesio, potasio, fósforo, zinc y hierro.
Y también contienen compuestos antioxidantes y antiinflamatorios.
Todos estos beneficios combinados, ayudan a cubrir las necesidades energéticas de un deportista y favorecen a tener una mejor recuperación.
¿Cuál es el mejor momento para comer los frutos secos?
Para ser más claro y no generar dudas…
Si comemos frutos secos antes de un entrenamiento, debe ser 2 o 3 horas antes.
Hay que tomarlos con margen, para que no generen pesadez mientras te mueves.
Pero si queremos comer algo antes del entrenamiento, debe de ser 30-60 minutos antes.
En este caso deberíamos de comer carbohidratos de rápida absorción, como un plátano, unos dátiles, o fruta deshidratada.
Pero después de un entrenamiento …
Los frutos secos son ideales para la recuperación.
Ayudan a recuperar tejidos y a controlar la inflamación muscular.
La mejor opción es combinar los frutos secos con una fuente de carbohidratos, como por ejemplo, fruta, yogurt…, para reponer el glucógeno muscular consumido durante el entrenamiento.
Pero la regla más importante, es consumir siempre los frutos secos crudos o tostados.
Así que si eres deportista y te gustan los frutos secos, ya sabes cuando es mejor comerlos y cuales son mejores para ti.
