PIÑONES

Nuestro piñón es siempre español, concretamente de Valladolid, porque su sabor es mucho más característico.
Los piñones destacan en primer lugar por su riqueza en proteínas, además contienen ácidos grasos esenciales como el omega 3 y el omega 6. El piñón es una semilla rica en potasio, lo que ayuda a tener una buena circulación, regulando la presión arterial.
Además su alto contenido en zinc ayuda a combatir la fatiga, ayuda en el proceso de crecimiento, es beneficioso para el sistema inmunitario y la cicatrización de heridas.
Al ser rico en fósforo ayuda a mantener nuestros huesos y dientes sanos. También son buenos para superar el estrés y la depresión gracias a su contenido en vitamina B1, además de ser un alimento ideal para periodos de embarazo, lactancia o posoperatorios.
Su elevada cantidad de vitamina E, le hace un alimento beneficioso para el sistema circulatorio.
Este fruto seco también tiene propiedades antioxidantes..